Sistema de producci贸n sustentable en el tiempo, que mediante el manejo racional de los recursos naturales, contemplando la diversidad biol贸gica y sin la utilizaci贸n de productos de s铆ntesis qu铆mica.
Contiene menos de 0.5 gramos de az煤car, tanto natural como a帽adida. (Tambi茅n: libre de az煤car, sin az煤car, cero az煤car o fuente insignificante de az煤car.)
Alimentos libres de ingredientes sint茅ticos o artificiales.
Productos en los que ha sido eliminados la lactasa de los productos l谩cteos
Se obtienen a partir de un sistema de producci贸n sostenible que promueve el cuidado ambiental utilizando m茅todos que reducen la contaminaci贸n del aire, suelo y agua.
Producto sin proceso industrial o aditivos. No contiene nada artificial o sintetico.
Productos libres de gluten, aptos para cel铆acos. Son productos que no tienen ni estuvieron en contacto con TACC (trigo, avena, cebada o centeno) desde el inicio del proceso hasta el final.
Producto sin conservantes quimicos.
Ning煤n az煤car ni ingrediente que contenga az煤car fue agregado durante el procesamiento o envasado. (Tambi茅n: sin az煤car a帽adida).
El C贸digo Alimentario establece que los alimentos bajos en sodio son aquellos que contienen hasta 120 mg. de sodio cada 100 grs. de producto. Siempre van a contener sodio o sal, pero lo que importa es que la cantidad no supere esta proporci贸n.
Producto en el cual al menos 20 kcal por cada 100 kcal procede de las prote铆nas.
Producto respaldado por una certificaci贸n que valida su calidad, origen o proceso.
Producto que est谩 directamente relacionado con la alta cocina y la gastronom铆a.